کاهش وزن در بیماران دارای تومورهای اندام های احشایی مثل (سرطان پانکراس یا معده) بدلیل تغییرات در فرایند و جذب طبیعی، اغلب شدیدتر از افرادی می باشد که دارای تومور اندام های غیر احشایی مثل سرطان پستان هستند.
برای بیماران اورمیک، سوپ به عنوان پیش غذا سرو نمی‌شود (به دلیل محتوای پتاسیم بالا)
-تهیه سوپ‌های مقوی مانند سوپ کدو حلوایی، سوپ شیر و جو، خوراک لوبیا با قارچ، سوپ شیر و قارچ و... کنار وعده‌های غذایی
مراجعه به متخصص تغذیه: در صورت داشتن مشکلات خاص یا نیاز به رژیم غذایی ویژه، به متخصص تغذیه مراجعه کنید تا برنامه تغذیه مناسبی برای شما تنظیم کند.
نوشیدنی‌ها و غذاهایی که باعث ایجاد نفخ معده می‌شوند را محدود کنند.
همچنین مطالعات نشان داده است که دریافت بیشتر از میوه ها و سبزیجات مزایای بیشتری از طریق کاهش وزن گیری و افزایش حس سیری و در نتیجه کاهش بروز چاقی و کاهش کلی ریسک بروز سرطان را در پی خواهند داشت.
-تهیه غذاهای نرم یا پوره برای بیماران طرز تهیه سوپ مریض بی اشتها یا ناتوان
عضو شوید: آخرین اخبار کشور را در این صفحه اینستاگرام دنبال کنید لینک کوتاه: لینک کپی شد
نقش ویتامین‌ها و موادمعدنی به عنوان یکی از ارکان تغزیه در طول شیمی درمانی
۴ فوریه هر سال روز جهانی سرطان و به نوعی روز جهانی مبارزه با سرطان از طریق آگاهی بخشی در مورد این بیماری است. اما خوب است بدانید سرطان از آن جمله بیماری‌هایی است که علاوه بر نیاز به مراقبت‌های درمانی به موقع و مناسب نیاز به یک رژیم غذایی سالم و مقوی در طول دوره درمان و پس از آن دارد.
غذاهای گیاهی می توانند بدلیل نقش در مهار سرطان از طریق مکانیسم های ضدالتهابی و تغییر در بیان ژن و فعالیت های هورمونی و پیشگیری از بروز سرطان نقش داشته باشند. میوه ها، سبزیجات و غلات کامل دارای فیتوکمیکال های فعال بیولوژیکی و ویتامین ها و مینرال و فیبر های خوراکی می باشند که نقش روشنی در پیشگیری و همینطور در درمان سرطان ها دارا می باشند.
- قهوه تازه و طبیعی فاقد هر گونه افزودنی به علت خاصیت وازدیالتوری برونش‌ها میتواند در کاهش دیسترس تنفسی موثر باشد (قبل از استفاده برای بیمار در مورد سابقه مصرف قهوه و آلرژی سوال کنید).
رژیم غنی از چربی معمولا میزان گوشت و کالری بالایی نیز دارد که باعث اضافه وزن و چاقی و افزایش بروز سرطان می شود.
مصرف منابع فیبر محلول (مانند برنج، موز، نان سفید، بلغور جو دوسر، پوره سیب زمینی، سس سیب، مرغ بدون پوست یا بوقلمون)